autora Garretta Foxa
Galway, kulturna prijestolnica Irske, poznat je po svojimceol agus craic‘. Posjet sigurno neće razočarati one koji žele sudjelovati u poznatom i živopisnom noćnom životu grada. Doista, dvije riječi, "Galway" i "noćni život", gotovo su sinonimi.
Ovaj grad od tek otprilike osamdeset tisuća ljudi ima blizu pet stotina pubova! To je više pubova po glavi stanovnika od bilo kojeg drugog većeg grada u Irskoj, više od Corka, Limericka i Dublina! Iako Galway City neki s ljubavlju nazivaju 'velikim selom', lako je vidjeti da ono svakako ima energiju velikog grada. Ali ostaje pitanje: Odakle dolazi sva ta energija?! Evo vruće ponude: KAVA!
Glavni događaj može biti noćni život, svakako. No, Galway ne pravi diskriminaciju u svom kaleidoskopu kulturnog izričaja, i dok sveprisutni pubovi poslužuju krigle, glazbu i dobre vibracije do kasno u noć, još jedna jednako svjetska scena pića djeluje danju skromno prolazeći ispod radara, ali cijelo vrijeme dajući napitak koji pali vatru u Galwayu.
Ako želite posjetiti kafić ovdje u Galwayu, ne tražite dalje jer mi smo u Hostel Woodquay pročešljali su ulice kako bi pripremili itinerer najboljeg kafića u gradu.
Naša prva stanica vodi nas do Coffeewerk + Press u srcu Latinske četvrti. Ova živahna trgovina uvela je specijalnu kavu u Galway 2015. i danas je kamen temeljac kvalitete.
Uvijek ima kavu svježe prženu od strane Aprila, tvrtke sa sjedištem u Kopenhagenu, kafić s velikom količinom dosljedno daje ozbiljno ukusan espresso. S prometnom lokacijom može biti primamljivo popiti kavu i otići, ali u skladu s danskom vezom, Coffeewerk + PressMisija nije samo ponuditi odličnu kavu, već i podijeliti malo hyggea, danskog izraza koji se odnosi na elemente ugodne svjesnosti, skladištenjem jedinstvenog izbora rukotvorina, darova i lokalne umjetnosti.
Stoga svakako posjetite dvije gornje razine, provjerite robu i opustite se na prozorskoj dasci, pijuckajući svoju moku i gledajući autobuse s visine.
Idući preko rijeke prema West Endu, sljedeća stanica je Plámás. ‘Plámás’ je irska riječ koja se na engleski otprilike prevodi kao ‘šmooze’, a mi ćemo prvi reći da je nakon odlične kave šmoozing ono što im ide najbolje od ruke. Gab se očekuje čim otvorite vrata! Ako naručite na irskom jeziku, dobit ćete mali popust, a za početnike postoje čak i upute iznad pulta. Duplo kao ured za Ovo je Galway, lokalnog časopisa i kolektiva malih lokalnih tvrtki, kafić također služi kao neka vrsta vratara za grad. Koji god jezik preferirali, osoblje u Plámásu ima beskrajno znanje i voli davati preporuke za stvari koje treba vidjeti i raditi. Dakle, sjednite malo i razgovarajte dok uživate u zvjezdanoj kavi Geometryja, lokalne pržionice sa sjedištem u Galwayu, i pecivu Kaia, fantastičnog restorana i pekare, koji se dostavljaju s ceste. Reci Ciaránu da smo ga pozdravili!
Treće i konačno, nastavljajući prema zapadu, imamo Caffe bar Kali. Mali i skromni izlog na vrhu primorske četvrti Salthill može se pohvaliti mirnom i prijateljskom dobrodošlicom kada uđete. Iako ovdje poslužuju neka fantastična pića na bazi espressa, pravi užitak su njihove rotirajuće filter kave koje možete naručiti iz cijelog svijeta!
Ove kave obično imaju različite profile okusa koji imaju izvrstan okus, čak i samo crnu! Zapravo, Enda, vlasnik Kali, irski je prvak i osvojio 16. mjesto najboljeg pivara na svijetu tijekom Svjetskog kupa pivara 2023. u Ateni, Grčka, za svoju metodu kuhanja piva pomoću filtera!
Dakle, ako nikada prije niste probali filter kavu, nagrađivana Kali je savršeno mjesto za početak. Uz nevjerojatnu kavu, njihova najbolje čuvana tajna je njihov privatni, prostran vrt koji se otvara sa stražnje strane. To je savršeno mjesto za popiti kavu i posjetiti se s prijateljima na suncu prije nego što se uputite na divlji Atlantik na kupanje! Zašto nam se ne pridružite za Vlažna srijeda u Woodquayu i počastiti se šalicom koja zagrijava nakon toga?
S gradom poput Galwaya nemoguće je sažeti bilo koju scenu u jednostavan popis od tri. Naravno, postoji još mnogo izvrsnih mjesta za unos kofeina. Na primjer, Little Lane kafić u ulici Abbeygate središnje je mjesto s udobnim prostorima i velikom terasom u kojem se poslužuje Calendar, još jedna lokalno pržena kava. Budući da je u blizini brojnih knjižara Galwaya, idealno je mjesto za smjestiti se na povratku Hostel Woodquay uz topli napitak za čitanje.
Ili, ako vam je čaj više brz, Tajni vrt u West Endu apsolutni je klasik koji se specijalizirao za čajeve, peciva i kavu u ugodnom okruženju u stilu sjedenja na podu, zajedno sa svijećama, društvenim igrama, živim mačkom po imenu West i bez Wi-Fija ( namjerno! Razgovaraj s ljudima!).
U svakom slučaju, bez obzira koji odabrali, ovdje predstavljeni kafići zasigurno će vam ponuditi jednu od najboljih kava u Galwayu i dati vam energiju za sav noćni život i razgledavanje koje zapadna Irska nudi!