por Garrett Fox
Galway, a capital cultural da Irlanda, é conhecida pela sua ‘ceol agus craic‘. Uma visita certamente não irá decepcionar aqueles que desejam participar da famosa e vibrante vida noturna da cidade. Na verdade, as duas palavras, ‘Galway’ e ‘vida noturna’, são virtualmente sinônimas.
Esta cidade de apenas oitenta mil habitantes tem cerca de quinhentos pubs! Isso representa mais pubs per capita do que qualquer outra grande cidade da Irlanda, mais do que Cork, Limerick e Dublin! Embora a cidade de Galway seja carinhosamente chamada por alguns como uma “grande aldeia”, é fácil ver que ela certamente tem a energia de uma cidade grande. Mas a questão permanece: de onde vem toda essa energia?! Aqui está uma sugestão quente: CAFÉ!
O evento principal pode ser a vida noturna, com certeza. Mas, Galway não discrimina no seu caleidoscópio de expressão cultural, e enquanto os pubs omnipresentes servem cervejas, música e boas vibrações até altas horas da noite, outro cenário de bebidas igualmente de classe mundial opera durante o dia, passando humildemente sob o radar, mas ao mesmo tempo concedendo a bebida que acende o fogo de Galway.
Se você está procurando fazer um café aqui em Galway, não procure mais, porque nós em Albergue Woodquay vasculharam as ruas para selecionar o melhor itinerário de cafeteria da cidade.
Nossa primeira parada nos leva a Coffeewerk + Imprensa no coração do Quartier Latin. Esta loja movimentada introduziu cafés especiais em Galway em 2015 e continua sendo uma pedra angular da qualidade até hoje.
Sempre apresentando café torrado na hora em abril, uma empresa com sede em Copenhague, o café de grande volume oferece consistentemente um café expresso realmente saboroso. Com a localização movimentada pode ser tentador pegar seu café e ir embora mas mantendo a conexão dinamarquesa Coffeewerk + Imprensa‘A missão não é apenas fornecer um excelente café, mas também compartilhar um pouco de higiene, um termo dinamarquês que se refere a elementos de atenção plena aconchegante, estocando uma seleção única de artesanato, presentes e arte local.
Portanto, não deixe de visitar os dois níveis superiores, conferir os produtos e relaxar no parapeito da janela para saborear seu mocha e observar os artistas de rua lá de cima.
Atravessando o rio até o West End, a próxima parada é Plámás. ‘Plámás’ é uma palavra irlandesa que se traduz aproximadamente como ‘conversa’ em inglês, e seremos os primeiros a dizer que depois de um café excelente, conversar é o que eles fazem de melhor. Gab é esperado assim que você abrir a porta! Encomendar em irlandês lhe dará um pequeno desconto e há até instruções acima do balcão para iniciantes. Dobrando como escritório para Aqui é Galway, revista local e coletivo de pequenos negócios locais, a cafeteria também funciona como uma espécie de balcão de concierge da cidade. Seja qual for o idioma de sua preferência, a equipe da Plámás tem um conhecimento infinito e adora dar recomendações de coisas para ver e fazer. Então, sente-se um pouco e converse enquanto saboreia um café estelar da Geometry, uma torrefadora local com sede em Galway, e produtos assados do Kai, um restaurante e padaria fantástico, entregues no fim da rua. Diga ao Ciarán que dissemos oi!
Terceiro e último, continuando para oeste, temos Café Kali. A pequena e despretensiosa loja no topo do bairro litorâneo de Salthill oferece uma recepção tranquila e amigável quando lá dentro. Embora eles sirvam algumas bebidas fantásticas à base de café expresso aqui, a verdadeira delícia são os cafés com filtro rotativo que você pode pedir de todo o mundo!
Esses cafés costumam ter diversos perfis de sabores que têm um sabor incrível, mesmo apenas preto! Na verdade, Enda, o dono do barrilha, é o campeão irlandês e ganhou o 16º melhor cervejeiro do mundo durante o Campeonato Mundial de Cervejaria de 2023 em Atenas, Grécia, por seu método de fermentação com filtro!
Então, se você nunca experimentou café de filtro antes, o premiado barrilha é um lugar perfeito para começar. Junto com um café incrível, o segredo mais bem guardado é o amplo e privado espaço de jardim que se abre para os fundos. É um local perfeito para tomar o seu café e visitar os amigos ao sol antes de ir para o Atlântico selvagem para nadar! Por que não se juntar a nós para Quarta-feira molhada em Woodquay e mimar-se com uma xícara de chá quente depois?
Com uma cidade como Galway, é impossível resumir qualquer cena numa simples lista de três. Naturalmente, existem muitos outros lugares excelentes para obter uma dose de cafeína. Por exemplo, Pequena pista O café na Abbeygate Street é um local com localização central, com espaços confortáveis e ótimos assentos no pátio que serve Calendar, outro café torrado localmente. Estando perto das muitas livrarias de Galway, é o local ideal para se instalar no caminho de regresso a Albergue Woodquay com uma bebida quente para ler.
Ou, se o chá for mais a sua preferência, o Secret Garden no West End é um clássico absoluto especializado em chás, doces e café em um ambiente aconchegante estilo sentar no chão, completo com velas, jogos de tabuleiro, um gato chamado West e sem Wi-Fi ( de propósito! Fale com as pessoas!).
De qualquer forma, não importa qual você escolha, os cafés apresentados aqui certamente irão satisfazê-lo com alguns dos melhores cafés de Galway e mantê-lo abastecido para toda a vida noturna e passeios turísticos que o oeste da Irlanda tem a oferecer!