por Garrett Fox
Galway, la capital cultural de Irlanda, es conocida por su "ceol y craic'. Una visita seguramente no decepcionará a aquellos que buscan participar en la famosa y vibrante vida nocturna de la ciudad. De hecho, las dos palabras, "Galway" y "vida nocturna", son prácticamente sinónimas.
¡Esta ciudad de apenas ochenta mil habitantes tiene cerca de quinientos pubs! Eso es más pubs per cápita que cualquiera de las otras ciudades importantes de Irlanda, ¡más que Cork, Limerick y Dublín! Aunque algunos se refieren cariñosamente a la ciudad de Galway como un "pueblo grande", es fácil ver que ciertamente tiene la energía de una gran ciudad. Pero la pregunta sigue siendo: ¿De dónde viene toda esa energía? Aquí hay una toma interesante: ¡CAFÉ!
El evento principal puede ser la vida nocturna, claro. Pero Galway no discrimina en su caleidoscopio de expresión cultural, y mientras los omnipresentes pubs sirven pintas, música y buen rollo hasta altas horas de la noche, otra escena de bebidas igualmente de clase mundial opera durante el día y pasa humildemente por debajo del radar, pero todo el tiempo. otorgando el brebaje que enciende el fuego de Galway.
Si está buscando ir de café a café aquí en Galway, no busque más porque en Albergue en Woodquay han peinado las calles para seleccionar el mejor itinerario de cafeterías de la ciudad.
Nuestra primera parada nos lleva a Cafetería + Prensa en el corazón del Barrio Latino. Esta animada tienda introdujo el café de especialidad en Galway en 2015 y sigue siendo una piedra angular de la calidad en la actualidad.
Siempre ofreciendo café recién tostado por April, una empresa con sede en Copenhague, la cafetería de gran volumen ofrece constantemente un espresso realmente sabroso. Dada la concurrida ubicación, puede resultar tentador tomar un café e irse, pero, de acuerdo con la conexión danesa, Cafetería + Prensa'La misión no es solo ofrecer un excelente café, sino también compartir algo de hygge, un término danés que se refiere a elementos de atención plena y acogedora, mediante el almacenamiento de una selección única de artesanías hechas a mano, regalos y arte local.
Entonces, asegúrese de visitar los dos niveles superiores, ver la mercancía y relajarse en el alféizar de la ventana para tomar un sorbo de moca y observar a los músicos callejeros desde arriba.
Cruzando el río hacia el West End, la siguiente parada es Plamas. 'Plámás' es una palabra irlandesa que se traduce aproximadamente como 'schmooze' en inglés, y seremos los primeros en decir que después de un excelente café, lo que mejor saben hacer es charlar. ¡Se espera a Gab tan pronto como abras la puerta! Si realiza un pedido en irlandés, obtendrá un pequeño descuento e incluso hay instrucciones encima del mostrador para principiantes. Duplicándose como oficina para esto es galway, una revista local y un colectivo de pequeñas empresas locales, la cafetería también sirve como una especie de mostrador de conserjería para la ciudad. Cualquiera que sea el idioma que prefieras, el personal de Plámás tiene un conocimiento infinito y le encanta dar recomendaciones sobre cosas que ver y hacer. Entonces, siéntese un rato y charle mientras disfruta de un café estelar de Geometry, un tostador local con sede en Galway, y productos horneados de Kai, un fantástico restaurante y panadería, entregados justo al final de la calle. ¡Dile a Ciarán que te saludamos!
En tercer y último lugar, siguiendo hacia el oeste, tenemos Café Bar Kali. La pequeña y sencilla tienda situada en lo alto del barrio costero de Salthill ofrece una bienvenida tranquila y acogedora una vez dentro. Aunque aquí sirven fantásticas bebidas a base de espresso, ¡la verdadera delicia son sus cafés con filtro giratorio que puedes pedir en todo el mundo!
Estos cafés suelen tener diversos perfiles de sabor que saben increíbles, ¡incluso solo negros! De hecho, Enda, el propietario de Kali, es el campeón irlandés y ganó el puesto 16 como mejor cervecero del mundo durante el Campeonato Mundial de Cerveza 2023 en Atenas, Grecia, por su método de elaboración de cerveza con filtro.
Entonces, si nunca antes ha probado el café filtrado, el galardonado Kali es un lugar perfecto para empezar. Además de un café increíble, su secreto mejor guardado es su propio y amplio jardín privado que se abre hacia la parte trasera. ¡Es un lugar perfecto para tomar un café y visitar amigos bajo el sol antes de dirigirse al salvaje Atlántico para nadar! ¿Por qué no unirse a nosotros para Miércoles húmedo de Woodquay ¿Y después disfrutar de una taza de té caliente?
En una ciudad como Galway, es imposible resumir cualquier escena en una simple lista de tres. Naturalmente, hay muchos más lugares excelentes para tomar una dosis de cafeína. Por ejemplo, Pequeño carril La cafetería en Abbeygate Street es un lugar céntrico con alojamientos cómodos y excelentes asientos en el patio que sirven Calendar, otro café tostado localmente. Al estar cerca de las numerosas librerías de Galway, es el lugar ideal para instalarse en el camino de regreso a Albergue en Woodquay con una bebida caliente para leer.
O, si lo tuyo es el té, el Secret Garden en el West End es un clásico absoluto que se especializa en tés, pasteles y café en un ambiente acogedor estilo sentarse en el suelo con velas, juegos de mesa, un gato llamado West y sin Wi-Fi ( ¡A propósito! ¡Habla con la gente!).
En cualquier caso, no importa cuál elijas, los cafés que aparecen aquí seguramente te deleitarán con uno de los mejores cafés de Galway y te mantendrán con energías para toda la vida nocturna y las visitas turísticas que el oeste de Irlanda tiene para ofrecer.